Søgeresultater: 3

I Karolines Julemad har vi samlet de fleste af julens klassikere og tilføjet masser af ny inspiration: Du finder luciabrød med safran, hvid gløgg med romflødeskum, frisk kanelis og skønne kager. Løgpostej, spicy rejesalat, andelever stegt som vildt og julesalat med kokos frister til frokosten, mens fx vildand med friske figner, fyldt andebryst og pighvar med hollandaisesauce udfordrer den traditionelle julemiddag. En kommende klassiker, der bliver aktuel mindst en måned hvert år! Bogen her giver masser af inspiration, og du kan trygt gå i gang, for som altid, når Karolines Køkken står bag, er alle opskrifter testede, så du ved at de virker. Denne bog er produceret i pdf.-format, fordi det giver den største brugervenlighed, når der er tale om opskrifter, hvor ingredienser, fremgangsmåde og foto skal kunnes ses i et samlet skærmbillede.

Det smager altså bare bedre, hjemmebagt brød! Her finder du det meste: Fra groft rugbrød bagt på surdej, speltbrød med øl, madbrød med ramsløg , polentabrød med fennikel til fødselsdagsboller og kernesunde speltboller, smørbirkes og bagels, havregrynskiks og fyldte varianter som briocher med ost og hveder med æble og vanilje. Jo, snobrødet, sandwichbrødet, burgerbollerne og knækbrødet er der selvfølgelig også. Når duften af friskbagt brød breder sig i rummet, stiger humøret. Det kan vist ikke bevises, men vi tror på, at friskbagt brød skaber glæde hos de fleste! Denne ebog er produceret i Fixed ePub-standardformat og optimeret til iBooks på iOS-enheder, men vil kunne læses på Android enheder eks. via KOBO-reader.

I ”Karolines Desserter” finder du masser af inspiration til det søde liv: Fromager, isdesserter, søde og syrlige supper, lagkager, chokoladekager, bagte -, marinerede - og grillede frugter, flødeostekager i forskellige variationer, mousser, trifli, nordisk inspirerede desserter med hyldebær og rabarber og internationale klassikere som panna cotta, tiramisu, crème brulée og marengskagen pavlova. Og du kan trygt gå i gang, for som altid, når Karolines Køkken står bag, er alle opskrifter testede, så du ved at de virker. Denne bog er produceret i pdf.-format, fordi det giver den største brugervenlighed, når der er tale om opskrifter, hvor ingredienser, fremgangsmåde og foto skal kunnes ses i et samlet skærmbillede.