Søgeresultater: 140

Hvad er det, der er sort, hvidt og rødt og kører med 200 km i timen? En klassisk gåde, og faktisk er der flere svarmuligheder, men det er efter al sandsynlighed enten en nonne eller en zebra i en blender. Og Hvad er det, der er orange, lilla og grøn, har 500 ben og er cirka 20 cm langt? Ja, det ved jeg virkelig heller ikke, men der er en på vej ind i dit øre. Gåder er verdens bedste tidsfordriv, og i modsætning til blot at fortælle vittigheder, så kombinerer man det med interaktion og overraskende svar.

'Abrakadabra' - Camillas krydrede køkken handler om alle de vidunderlige krydderier, som er blevet brugt siden tidernes morgen, men som vi ofte snyder os selv for oplevelsen af derhjemme. Ikke mindst har Camilla samlet og kogt sig til langt over 150 opskrifter på dejlig krydret mad, som hun her deler ud af, så du selv kan få sat ordentligt smag på hverdagen.

Neymar er historien om verdens største fodboldtalent - fortalt af hovedpersonen selv. Den brasilianske boldkunstner beretter om en tragisk ulykke, som var tæt på at koste ham og hans familie livet, da han blot var en baby, om en hård barndom og om en kometagtig karriere i den hæderkronede klub,Santos, hvor også hans far spillede som professionel. Han tager læseren med ind bag kulisserne på det brasilianske landshold og i FC Barcelona, hvor Neymar spiller side om side med verdensklassespillere som Xavi, Iniesta og Messi. En fascinerende fortælling, hvor man kommer helt tæt på fodboldens store idol.

Stop yoyo-vægten giver dig koden til at få dine celler til at fungere optimalt, så du kan tabe dig og holde vægten, samtidig med at du spiser dig mæt. Hovedårsagen til overvægt og specielt yoyo-vægt skal findes i den "slag-skade" på cellerne, som kaldes insulinresistens. Insulinresistens opstår, når kroppen gennem længere tid har fået alt for meget skadeligt kulhydrat i form af sukker, hvedemelsbagværk, pasta, ris, kartoffel, morgenmadscerealier, frugtsaft og lign. Men denne insulinristens er det heldigvis muligt at reparere ved at skrue ned for kulhydraterne og op for de gode fedtstoffer og protein i den mad du spiser. Når det sker, begynder kroppen at reparerer sig selv, og du får din appetitregulering tilbage, hvilket gør det til smal sag at forblive slank efter endt vægttab. Så sæt dig til bordet og nyd opskrifterne i bogen, samtidig med at du taber dig.

Slank krop, stabilt blodsukker, bedre fordøjelse og mindre trang til søde sager? Der er mange gode grunde til at skrue ned for kulhydraterne – og med LOW CARB fra The Food Club er det blevet både let og lækkert.

LOW CARB fra The Food Club er en inspirerende sundhedsbog til alle, der elsker god mad – men gerne vil tabe sig, spise sundere eller bare holde vægten. Bogen rummer mere end 80 fantastiske opskrifter på sund, velsmagende low carb-mad. Det betyder få kulhydrater, intet tilsat sukker, ingen forarbejdede fødevarer og få kornprodukter. Til gengæld masser af proteiner, sprøde grøntsager og sunde fedtstoffer. Og selvfølgelig også sunde, lækre desserter.

LOW CARB fra The Food Club er proppet med livsglæde og skøn mad, der ikke kun giver dig slank krop, stabilt blodsukker, bedre fordøjelse og mindre trang til søde sager – det smager også fantastisk. Sund behøver nemlig ikke være kedeligt, siger forfatter Ditte Ingenmann.

”Jeg vil gerne inspirere til sund mad, der smager godt – og som alle kan være med på. Det lyder måske kedeligt at undvære brød og søde sager i det daglige, men sådan behøver det ikke være, og netop derfor har jeg skrevet denne bog.”

I BOGEN FÅR DU:

* 80 skønne low carb-opskrifter på alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til sunde snacks og lækre desserter.

* Masser af tips og tricks til low carb-kost.

* Menuplaner, der gør det let for dig at sammensætte dit nye low carb-liv og følge det.

Ditte Ingemann er passioneret madelsker, bachelor i ernæring og sundhed og kvinden bag Danmarks smukkeste blog, The Food Club, hvor hun selv udvikler, styler og fotograferer maden. Ditte er også forfatter til ”Sunde søde sager fra The Food Club” og ”Salater fra The Food Club”.

Den dyreste måde at leve på er at gå ud og spise.

Den næstdyreste måde at leve på er at købe færdigretter og halvfabrikata - med et næringsindhold der svarer nogenlunde til en mariekiks.

Den billigste måde at leve på er at lave maden selv - og så er det meget sundere.

I bogen finde du opskrifter på retter til dagens 3 hovedmåltider, opskrifter på brød, marmelade, småretter samt opskrifter på mad til mange mennesker og restemad.

Rolf Lund er bromatolog (levnedsmiddelingeniør) og forfatter til bestsellerne "Kogebog for fattigrøve 1-2", "60 nye retter for fattigrøve", "Festmad for fattigrøve", Slankemad for fattigrøve", "Fattigrøvens greatest hits", "Fattigrøv i farver" og "Fattigrøvens sunde opskrifter".

Bogen giver dig strategier, tips og værktøj til at implementere kuren i din hverdag. Du får også mere end 80 hurtige og lækre opskrifter til fastedage, samt en liste over velsmagende tilberedte fødevarer, der gør det nemt at lave mad. Bogen er perfekt til dig, der vil tabe dig og samtidig føle dig godt tilpas - uden at føle sult eller opleve nederlag.

En bog, der garanteret ender med æselører og fedtfingre, for den er fuld af nyttig inspiration til tapas, picnic og brunch: Her er bagværk fra tebirkes til rustikt grydebrød, mange slags grød og pandekager, smoothies og små retter med æg. Dertil fx pirogger, indbagt paté, svampepie og wraps – og på den søde side: orange-curd, fransk galette, tærter og andet. Endelig masser af lækre småtterier som vandbakkelser med basilikumfyld, artiskokker med safransmør, fyldte champignoner og sprøde pastaskaller med flyvefiskerogn. Og du kan trygt gå i gang, for som altid, når Karolines Køkken står bag, er alle opskrifter testede, så du ved at de virker. Denne ebog er produceret i Fixed ePub-standardformat og optimeret til iBooks på iOS-enheder, men vil kunne læses på Android enheder eks. via KOBO-reader. “Endnu en super inspirerende bog fra Karolines Køkken, der kan anbefales til alle” Lene Hedengran Rasmussen om Karolines Sommermad

Til alle fædre, mødre, bedsteforældre, onkler og tanter: I Karolines Børnenes Livretter finder du masser af varieret mad som børnene vil elske - krydret med nyttige, grønne tips og ideer til at lave mad sammen med børnene. Alle hverdagsretterne er hurtige at lave og følger fødevarestyrelsens anbefaling om max. fedtindhold. Og så er der alt det sjove til weekend, fødselsdag, halloween, krabbefangerture og snobrød på bål i haven. Piger og drenge fra ca. 12 år kan lave mange af retterne selv. Denne ebog er produceret i epub FXL-standardformat og optimeret til iBooks til iOS-enheder, men vil kunne læses på de fleste ebogslæsere.

Spillet mellem ørerne er bogen til dig, der vil opnå endnu bedre mental balance på golfbanen, større spilleglæde og lavere score. Golf-coachen Lisbeth Bender lægger vægt på den mentale træning, fordi det i sidste ende er den, der påvirker den fysiske tilstand. Man må blive nærværende og skabe positive følelser, som så smitter af på spillet. For som forfatteren siger: ”Det gælder om at bruge den indvendige side af bolden, det er nemlig der, det sande drive ligger.” Spillet mellem ørerne bidrager bl.a. til: • At fokusere på det, du ønsker, i stedet for det, du vil undgå. • At håndtere de mentale udfordringer, du kommer ud for på golfbanerne, der er konstrueret til at frustrere dig mest muligt. • At komme væk fra frygten for at slå et mindre godt slag og øge mulighederne for at lande, hvor du ønsker. • At slippe fokus på resultatet eller scoren for i stedet at være i nuet i hvert eneste slag. I denne bog får du mentale værktøjer og metoder til at forbedre din mentale balance, bl.a. en udbytterig 5-trins-strategi til hvert eneste slag på runden. De mentale værktøjer kan du med stor fordel også bruge udenfor golfbanen, da det er den samme hjerne, du bruger, uanset om du befinder dig på golfbanen, i erhvervslivet eller i privatlivet.

Året rundt i en landsbyhave – synsindtryk, lyde, farver og dufte, varme og kulde, regn og tørke, storm og stille.

Karen Syberg følger vinterens sjaggere og silkehaler, forårets vipstjerter og højsommerens svaleunger. Hun iagttager tudserne, havedammens salamandre og guldfisk, haletudserne og de grønne frøer. Hun studerer bierne i de nye bistader. Hun reflekterer, hun sanser, og hun kommenterer – skævt, humoristisk og dybsindigt.

I sin frugtplantage på Lilleø fremstiller Claus Meyer højt forædlede danske frugteddiker med forbillede i den italienske balsamico-tradition. Denne kogebog er blevet til i samarbejde med hans eddikemester Andreas Harder, og den beskæftiger sig indgående med eddikens mange anvendelsesmuligheder i madlavningen. Bogen indeholder omkring 80 opskrifter, der fra drinks og småretter til desserter og søde sager anskueliggør den syrlige grundsmags afgørende betydning for velsmag. Undervejs afsøges eddikens kultur, fra Sverige i nord til Jerez i syd og Japan i øst.

Da bogen udkom første gang i 2005, var eddike endnu en sjælden ingrediens i det danske køkken, hvor den primært blev brugt til syltning. Siden er der sket meget på området. Eddike har vundet indpas i den daglige madlavning, hvor den bruges til at tilføre og afbalancere smag og syrlighed, og på supermarkedernes hylder står der nu adskillige eddiker, baseret på vidt forskellige smagsgivere.