Primære faneblade

  • Maja Plesner: Cup-cakes
    Af Maja Plesner (2020)

  • Bettina Buhl: Sovs skal der til : opskrifter & historie
    Af Bettina Buhl (2017)

  • Xinxin Ren Gudbjörnsson: Smagen af Kina : en mad- og slægtshistorie

  • Marianne Stagetorn Kolos: La Glace : konditoriet i den moderne tidslomme

  • Jane Kjølbye: Kødets mester : en samtalebog med slagtermester Jan Lund - om kød, kvalitet og opskrifter
    Af Jane Kjølbye (2017)

  • Ove Bjørn Petersen (f. 1942): Smagen af Frankrig : spisekortets franske fortællinger

  • Bi Skaarup: Bag brødet : dansk brød og bagning gennem 6.000 år
    Af Bi Skaarup (2011)

  • Marianne Overby: Nålebinding : fortidens teknik i nutidens modeller
    Af Marianne Overby (2014)