Søgeresultater: 44

Det ER muligt som muligt at indfri kravene til effektivitet uden at bede medarbejderne om at løbe stærkere. Der findes en måde, hvor du både kan skabe et større udbytte med den samme indsats og samtidig højne motivation og trivsel blandt dine medarbejdere. Bogen giver dig løsningen trin for trin.Mange har fejlagtigt den opfattelse, at effektivitet handler om tempo. Men man kan sagtens løbe stærkt og udrette en masse uden at være spor effektiv. Effektivitet handler om, hvordan vi i fællesskab indretter arbejdspladsen, fordeler vores opgaver og udnytter vores ressourcer og styrker, så de skaber mest mulig værdi – og mest mulig arbejdsglæde for medarbejderne.Trine Kolding demonstrerer gennem casehistorier fra bl.a. Arbejdernes Landsbank, Retten på Frederiksberg, Aarhus Universitet og Novo Nordisk, hvordan andre har arbejdet med at blive mere effektive sammen. Og de gode råd og redskaber gør bogen let at bruge.Almindeligvis er det den enkelte medarbejders effektivitet, der er i fokus. Men Trine Kolding viser i Effektive sammen, at det er i fællesskabet, at man opnår størst mulig værdi.

I de seneste år er mange arbejdspladser begyndt at tilrettelægge og udføre arbejdet radikalt anderledes end tidligere. Det sker bl.a., fordi ansatte ikke kun formes af arbejdspladsen, men også er med til at forme den. Og fordi arbejdspladser befinder sig i turbulente omgivelser, hvor konkurrencen er global, og forbrugerne kræver, at produkter og serviceydelser konstant fornys og forbedres.

Peter Holdt Christensen introducerer begrebet livlige organisationer som en betegnelse for den forskning og praksis, som i de seneste årtier har fokuseret på disse nyere måder at lede og organisere mennesker på.

Med udgangspunkt i dette begreb introducerer, analyserer og diskuterer han en række nyere teorier og perspektiver på arbejdspladsen, som supplerer klassiske organisationsteorier. Således fokuserer bogen bl.a. på det meningsfulde arbejde, engagement, energi, feedback, design thinking, distancearbejde, generationer i arbejde, multitasking, sociale medier og videndeling.

Han giver desuden eksempler på, hvordan man kan lave en organisationsanalyse og viser, hvordan organisationsforskningen kan inspirere til overvejelser over, hvordan noget på arbejdspladsen måske kan gøres bedre.

Når ledelse er kommunikation er til dig, der vil styrke din personlige ledelseskommunikation inden for en række væsentlige ledelsestemaer i den moderne virksomhed.

Det gælder:

• selvindsigt i din måde at kommunikere på 
• gennemslagskraft i din kommunikation både opad og til medarbejderne i forbindelse med strategi, forandringer og kriser 
• din dialogiske kommunikation, bl.a. i form af coaching og facilitering af processer

Bogens 10 kapitler møder dig i øjenhøjde. Alt efter dine behov kan du vælge at dykke ned i de enkelte kapitler og her hente viden, inspiration og værktøjer. Du får hjælp til at omsætte stoffet i praksis, så du løbende kan arbejde med at afprøve nye kommunikative handlinger og herigennem finde frem til, hvad der virker bedst for dig og andre i din aktuelle kontekst.

De mange øvelser og bogens praksisnære ærinde er helt i tråd med den ny studieordning for diplomlederuddannelser i Danmark.

Når ledelse er kommunikation er tredje, opdaterede og gennemreviderede udgave af klassikeren, der udkom første gang i 2005.

Afhold dig fra at drikke I tredive dage og find ud af hvordan du har det. Annie Grace væbner sine læsere med forskningsbaseret information for at gore noget ved den kulturelle og følelsesmæssige programmering, vi udsættes for i forbindelse med alkohol. Resultatet er en opmærksom fremgangsmåde, som giver læseren kontrollen tilbage og permanent standser trangen.
Der er et kapitel viet til hver dag i eksperimentet - der er visdom, testede strategier, og provokerende ny information, som supplerer planen og støtter den trinvise succes, når man opdager, hvad der føles rigtigt.

Journalist og forfatter Jacob Ludvigsen kulegravede i starten af 1970‘erne margarinekrigen mellem Unilever-Mønsted og Oma, som på kort tid fik prisen på margarine til at skyde i vejret. Bogen er tilegnet de danske husmødre, som med deres husholdningsbudget endte med at betale for erhvervsslagsmålet mellem margarinegiganterne. Jacob Ludvigsen (1947-2017) var en dansk journalist og forfatter. I løbet af sin karriere nåede han både at arbejde på mindre blade som Folkebladet for Gladsaxe Kommune og store dagblade som Ekstra Bladet og Information samt for Danmarks Radio. Senere blev Jacob Ludvigsen reklamemand og stod blandt andet bag reklamerne for Tuborg Squash med Jacob Haugaard og Finn Nørbygaard. Jacob Ludvigsen har skrevet en lang række bøger, hvoraf flere omhandler Bornholm.

Produktion af en god æblecider kræver gode æbler og fantastiske æblesorter. Æblesorter er et skattekammer af lækre smags-, aroma- og flavourindtryk, og der gemmer sig et væld af spændende og velsmagende krydsninger mellem æblesorterne. Denne bog præsenterer tre gode udførlige opskrifter på æblecider produceret med forskellige bryggemetoder og teknikker, som du nemt kan producere hjemme i køkkenet. Dertil præsenteres forskellige gærtyper, der er yderst velegnet til at brygge en god æblecider. Der gives en lang række bud på, hvordan du kan krydre smagen af en god æblecider, så du nemt kan videreudvikle på smagsprofilen af æblecideren derhjemme. Der er gode råd om opbevaring og holdbarhed samt et indblik i mikrobiologiske forbehold og klassiske fejl, som bør undgås ved produktion af æblecider. For at undgå madspild, så er der et par opskrifter på æblekager bagt i ovnen samt en god æblekage med flødeskum. Ernæringsmæssigt gives der et lille indblik i indholdet i rå æbler, herunder indhold af antioxidanter, vitaminer, kulhydrater og kostfibre i æblerne. Der er smagsprofiler og smagstest af 34 æblesorter indkøbt i danske supermarkeder, og dertil gives der et indblik i historien bag mange af de danske æblesorters oprindelse og udvikling. På den måde er det enkelt at vælge de bedste æbler til en god hjemmelavet æblecider, æblemost samt en god æblekage. Bogen er målrettet alle, der vil prøve kræfter med en egenproduktion af æblecider hjemme i eget køkken. Bogen er også målrettet alle, der blot gerne vil vide mere om æblernes historie, smag og sensoriske profil. Det er ikke særlig svært at producere en rimelig eller endog en rigtig god cider. Uddrag af bogen Ingrid Marie-æbler er oprindeligt fra Flemløse i Assens kommune på Syd- og Vestfyn. Ingrid Marie-æbler blev fundet af lærer K. Madsen, der opkaldte æblet efter sin afdøde datter. Der skitseres også en klon af Ingrid Marie-æblet, som fik navnet ”Karin Schneider”, men dette navn slog ikke rigtigt igennem. Sunrise-æbler er oprindeligt et æble fra Canada og en krydsning mellem æblesorterne McIntosh og Golden Delicious. Æblesorten McIntosh har lagt navn til Macintosh-computeren (Mac) hos Apple Inc. Et bid af et Sunrise æble er også en lille bid af både canadisk og amerikansk historie. Bon appetit. Om forfatteren Michael René er forfatter, ingeniør, levnedsmiddelkandidat og underviser som lektor i statistik, sensoriske metoder og analyser af fødevarer, ingredienser og måltider samt fødevarekvalitet. Michael René har undervist i sensorik, statistik og fødevarekemi siden 2006. Michael René har beskæftiget sig professionelt med sensorik og smagstest siden 1998 og har produceret æblecider i mere end 12 år. Han arbejder desuden for den danske presse på tv, i radio og den trykte presse som både fødevare- og rengøringsekspert og har smagsevalueret og anmeldt over tusinde fødevarer igennem årene. Af den årsag faldt det naturlige valg på en gennemgang og en smagstest af æblesorter indkøbt i danske supermarkeder. Samt en gennemgang af produktionen af hjemmelavet æblecider ud fra et smagsmæssigt perspektiv.

I sine erindringer fortæller Kaj Lund om sit liv på nogle af de sidste sejlskibe, der var i fragtfart, inden de moderne maskindrevne handelsskibe i 1930’erne for alvor tog over. Kaj Lund fortæller så levende om skibskost, at man næsten selv kan smage det, og så medrivende om indefrysninger og overisning, at man selv gyser ved tanken.

Erindringsbogen "Du bliver aldrig sømand, Kaj" efterfølges af "Sømænd i ØK-stil", hvor Kaj Lund fortæller om det pludselige skift til maskindrevne handelsskibe i 1930’erne. Kaj Lund blev født i 1911 og var bare en stor knægt, da han for første gang stak til søs. Dette skete dog på trods af skipper Rasmus Pedersens spådom om, at Kaj ikke havde det, der skulle til for at blive sømand. Men skipperen måtte æde sine ord, for Kaj skabte sig hurtigt et spændende og enestående liv som sømand på de syv verdenshave. Næsten et helt århundrede efter sin fødsel satte Kaj Lund sig for at skrive sine erindringer om livet som sømand. Det blev til bøgerne "Du bliver aldrig sømand, Kaj" og "Sømænd i ØK-stil".

Mikkel Borg Bjergsø og Jeppe Jarnit-Bjergsø blev født med halvandet minuts mellemrum. Lige siden har de enæggede tvillinger konkurreret om at komme først og være bedst. I dag kæmper de om at lave verdens bedste øl. I over seks år har de ikke talt sammen. Men i denne bog fortæller de for første gang den fulde historie om deres liv. Det gør de til journalist Rasmus Emborg, der har fulgt brødrene igennem næsten et år. Det er blevet en historie om øl og iværksætteri. Om to brødre, der med deres bryggerier, Mikkeller (Mikkel) og Evil Twin (Jeppe), har sat nye internationale standarder for mikrobrygget øl. Og en historie om at se sig selv i en anden – og ikke altid at kunne lide det, man ser.

Du arbejder 8 timer om dagen 5 dage om ugen 46 uger om året 50 år af dit liv Behøver du flere argumenter for at vælge det rigtige job? ”Tak for din ansøgning…” er til alle jobsøgende. Bogen giver dig de nødvendige redskaber, så du kan tage action og skabe et meningsfyldt arbejdsliv.

Går du med en drøm om at være den, der styrer flyet, når det letter og lander? Så er det her en bog for dig.

Kom men piloterne på en flyvetur fra start til slut, og bliv klogere på flyskoler, uniformer, og tjeklister inden afgang. Alt sammen pakket ind i en masse flotte billeder og en letlæst tekst.

Medarbejderne i den danske virksomhed IIH Nordic har i over to år kun arbejdet 4 dage om ugen, og resultaterne er banebrydende: Stort set alt stress blandt de 49 medarbejdere er elimineret, om­sætningen er fordoblet, sygefraværet er ikke eksisterende og både i 2017 og 2018 er IHH Nordic ble­vet kåret som Danmarks Bedste Arbejdsplads.

Carsten Dencker Nielsens karriere begynder i det succesfulde, verdensomspændende ØK i 1950’erne. 40 år senere bliver han virksomhedens sidste administrerende direktør i Danmark.

Gennem sit arbejdsliv er Carsten Dencker Nielsen udstationeret i Kenya, Nigeria, Indonesien, Japan og Bangkok – indtil han omkring årtusindskiftet må se det hæderkronede ØK falde fra hinanden. Siden går han over til et aktivt arbejde for samhandel og kulturel forståelse mellem Asien og Danmark, helt frem til sin død i 2019.

Bogen er ikke blot et portræt af en usædvanlig mønsterbryder og erhvervsmand, den er også et portræt af de lande og de økonomier, som Dencker Nielsen opholdt sig i – naturligvis med udgangspunkt i ØK og dermed også dansk erhvervsliv. Vi kommer tæt på samfundsudviklingen i Afrika og Asien og får indblik i de moderniseringsinitiativer, som blev taget i udviklingslandene i efterkrigstiden, initiativer som i vidt omfang led tilbageslag på grund af dårlig regeringsførelse.

Kompagniets mand giver desuden et indblik i den særlige kultur, der herskede i en stor dansk virksomhed som ØK. Arbejdspladsen var præget af et stramt hierarki og for nutidens øjne en hård ledelse. Men ØK var også en virksomhed, der gav unge talenter som Carsten Dencker Nielsen mulighed for at gøre internationale karriere og få eventyrlige oplevelser i det fremmede.