Søgeresultater: 29

I sine erindringer fortæller Kaj Lund om sit liv på nogle af de sidste sejlskibe, der var i fragtfart, inden de moderne maskindrevne handelsskibe i 1930’erne for alvor tog over. Kaj Lund fortæller så levende om skibskost, at man næsten selv kan smage det, og så medrivende om indefrysninger og overisning, at man selv gyser ved tanken.

Erindringsbogen "Du bliver aldrig sømand, Kaj" efterfølges af "Sømænd i ØK-stil", hvor Kaj Lund fortæller om det pludselige skift til maskindrevne handelsskibe i 1930’erne. Kaj Lund blev født i 1911 og var bare en stor knægt, da han for første gang stak til søs. Dette skete dog på trods af skipper Rasmus Pedersens spådom om, at Kaj ikke havde det, der skulle til for at blive sømand. Men skipperen måtte æde sine ord, for Kaj skabte sig hurtigt et spændende og enestående liv som sømand på de syv verdenshave. Næsten et helt århundrede efter sin fødsel satte Kaj Lund sig for at skrive sine erindringer om livet som sømand. Det blev til bøgerne "Du bliver aldrig sømand, Kaj" og "Sømænd i ØK-stil".

Modgang kan give nye muligheder! Med pandemien som et dramatisk bagtæppe deler Petter Stordalen ud af egne og andres erfaringer med krisehåndtering.

For Stordalen blev corona-pandemien en økonomisk mavepuster af de helt store. Men det er ikke første gang, han har mødt modgang. Hvordan håndterer han det uventede? Hvordan holder han skruen i vandet, når livet foretager en U-vending, og alt pludselig er usikkert? Og hvorledes mener han, at en mislykket rumrejse kan hjælpe os med at komme helskindet igennem en krise?

Børge Olsen, alias Irma-Olsen, er et spændende bekendtskab, både som person og som fortæller. Han har siden begyndelsen af 1950'erne været en central skikkelse i dansk dagligliv og været med til at præge flere generationers mad- og drikkevaner og indkøbsrytmer i det hele taget.

Der er en glad fynsk djævelskab i ham og en solid bunke sund sans og god jordforbindelse i hans holdninger og gerninger, hvor han har efterlevet den fædrende arv, han fik overladt i de fire manende ord: „Kunderne er din formue“. Det er med denne baggrund, han beretter om sit købmandsliv fra de første prøvende skridt til historien om Irma.

Bogen udkom oprindeligt i 1986.

"At jeg her søger at optrevle og finde rede i det væv, hvoraf mit liv er blevet vævet, skyldes nærmest min søn Holger, som gentagne gange har anmodet mig om at foretage dette arbejde, og de nærværende optegnelser er derfor nærmest bestemt for ham."

Den anerkendte læge Andreas Georg Drachmann deler ud af sine erindringer fra tiden som skibslæge i Danmark og rundt omkring i den store verden. Han fortæller også om sin indsats som læge under koleraepidemien i København i 1853 og om mødet med familien Stæhr, hvis datter Wilhelmine han senere ægtede, og som fødte ham sønnen Holger Drachmann, der blev en af Det Moderne Gennembruds største digtere. Andreas Georg Drachmann (1810-1892) var en dansk læge, der fik stor betydning for indførslen af vigtige tiltag for folkesundhedens fremme i Danmark i 1800-tallet. Han var med til at sætte fokus på hygiejne og gymnastik som vigtige redskaber inden for sundhedsplejen og udgav sammen med Axel Hertel en populær håndbog i sundhedslære i 1886. Andreas Georg Drachmann var desuden far til digteren Holger Drachmann, filologen Anders Bjørn Drachmann og forfatter og kvinderettighedsforkæmper Erna Juel-Hansen, der førte sin fars ideer om medicinsk gymnastik ud i livet ved grundlæggelsen af et gymnastikinstitut for kvinder i 1884.

Natten mellem den 27. og 28. september 1994 befandt danskere Morten Boje Hviid sig på færgen Estonia, der forliste under en storm på Østersøen og trak 852 med sig i dybet. Morten Bøje Hviid overlevede som en af de få forliste. Men overlevelsen kom med en pris.



I "Jeg ville overleve" beskriver Morten Boje Hviid, hvordan han kæmpede sig tilbage til hverdagen efter katastrofen.
Morten Boje Hviid (f. 1966) er en dansk socialdemokrat og politisk rådgiver. Morten Boje Hviid er oprindeligt uddannet fra Roskilde Universitet og har været ansat ved både Landbrugs- og Fiskeriministeriet og Forsvarsministeriet.

Morten Boje Hviid overlevede Estonia-forliset.

Som sommelier på Restaurant Noma har jeg fået lov at være med på Nomas fantastiske rejse fra udskældt ’sæl-pizzeria’ til en af verdens mest indflydelsesrie og anerkendte restauranter. Vin har spillet en stor rolle for mig, også inden jeg startede på Noma, og efter i alle de år dag efter dag ihærdigt at have fyldt vin i min mund, er det blevet tid for mig endnu en gang at åbne munden – men denne gang for at lade mine tanker flyde ud. De i mine øjne så fortræffelige vine skænker jo en glæde og en livslyst, som fylder en med en energi, man gerne deler ud af. Mit mål er at formidle de erfaringer, jeg har fået gennem mit arbejde med at fortolke Renés mad i vin – eller i det mindste at vise en vej frem i vinens verden, som passer til hele tankesættet bag Nomas køkken. Det er både historien om mit liv med vin og historien om Noma overført til vin.

Pontus Elofsson, født 1970 og opvokset ved Sveriges vestkyst. Ændrede i en alder af 26 efter studier ved Lunds Universitet kurs mod som-melierfaget og arbejdede på flere øbenhavnske toprestauranter, bl.a. Pierre André, Krogs Fiske-restaurant og Era Ora, inden han i 2004 blev sommelier på Noma. Har sideløbende hermed nu fokus på at importere naturvin til sit fædreland.

Dette er ikke en letlæselig how to do it-bog, hvor nogle få bulletpoints vil guide vejen til hurtig succes. Det er en autentisk fortælling om Dorte Palles vej fra opstart til succesfuld iværksætter. Den handler om at finde ind til sine grundværdier. At undersøge hvad man egentlig vil, hvad man faktisk kan, og hvad det så er værd. Om hvordan man sætter passionen op imod, hvad der reelt er efterspørgsel på og profit i, så man kan skabe en bæredygtig forretning. Om tvivl, fejl, fiaskoer og bump på vejen. Men også om at blive klogere og lære af sine nederlag og bruge dem konstruktivt og fremadrettet. Endda med succes undervejs. Bogen er en hudløs ærlig beretning om at forlade sit faste job, stoppe op midt i livet og begynde helt forfra med sit arbejdsliv som selvstændig. Dorte Palle deler gavmildt ud af sine flyvske ideer og de helt store svimlendevisioner. Hun beskriver alle op- og nedturene, og modigt og sårbart indvier hun læseren i det, der både er rigtig svært og virkelig sjovt.

Den globale verden står over for det største paradigmeskift siden Jesus Kristi fødsel. En ny orden, hvor kunstig intelligens snart overgår menneskets intellekt. Den digitale udvikling sker eksponentielt. Udviklingen kræver, at vi kigger indad og sætter alting i nye dimensioner. Den kræver en ny, stærk kultur. Ikke blot i virksomhederne, men blandt os mennesker. Eksponentiel entreprenør Erick Thürmer, CEO i Thürmer Tools, er ikke i tvivl. Vi skal hver især forankre os i vores egen bevidsthed. Vi skal finde ind til vores autentiske kerne. Vi skal skrue ned for støjen og forbinde os til en helt grundlæggende ro. Vi skal brænde med hver vores fakkel. Og vi skal først og fremmest være kærlige individer. Kort sagt: Vi skal transformere måden, vi er mennesker på. Gør vi det, kan vi også transformere måden, vi driver virksomheder på. Erick Thürmer har selv taget rejsen og transformeret en 120 år gammel familieejet produktionsvirksomhed til en succesfuld, purpose driven digital tech-virksomhed, og er i dag en ledende aktør indenfor bl.a. 3D print. Samtidig guider han i dag andre virksomhedsledere ind i den nye tid, som vi står på tærsklen af. Bevidsthed 4.0.

Per Mikael Jensen er en af Danmarks mest markante og succesrige erhvervsledere. Med ansættelsen som topchef i Metro International træder den karismatiske mand ind i den internationale elite af topchefer og bliver den dansker, der er højst placeret på den internationale mediescene. Per Mikael Jensen repræsenterer en ny ledertype, der udfordrer de vante måder at tænke ledelse og ledere på. Det er desuden nogle lederegenskaber, som kan fungerer ud over de danske grænser, fordi de er funderet i ham som person og ikke i lærebøger. På den måde kan han inspirere mange, der går med ønsket om at blive ledere, men ikke føler sig tiltrukket af de traditionelle lederroller. Men hvem er han egentlig, denne lille tætte mand, der har som erklæret mål for sit liv at ville have det sjovt?

Og hvad er det han gør, som på rekordtid har ført ham ind i ledernes verdensklasse? Når man søger viden om Per Mikael Jensen, møder man et utal af mennesker, der godt kan lide ham, respekterer ham og beundrer ham. Kvinder falder for macho-stilen, og de nære venner taler ømt om ham. Per Mikael kan være umådelig hyggelig, afslappet og nærværende. Han elsker festligt lag, han er generøs og gerne den glade giver. Og alle hiver i mediebossen, der flyver og farer, spiser pindemadder og holder møder hen over morgenmaden og frokosten.

Der er dog også dem, der smiler anstrengt, når de hører Per Mikaels navn. Nogle af dem er selv ledere eller fremtrædende erhvervsfolk, og de synes, at han fører sig rigeligt selvbevidst frem. Er der nu også fuld valuta for alle pengene? Han er en ordenes mester, men magter han det lange, seje træk? Og er han ikke for kynisk og brutal over for medarbejdere, der enten ikke er plads til eller som ikke lever op til hans standard? Behøver han at kyle medarbejdere koldt på gaden, som han gjorde det på TV2? Han sætter en ære i at kalde folk ved fornavn, hvilket får én til at føle sig som en af vennerne. Men er man nu også det – eller er det bare et ledelsesredskab?

Bogen giver et facetteret og fascinerende portræt af en mand, der står ved sig selv. Han tror også på ære og værdighed, klare meldinger og værdien af fejltagelser. Han ønsker at være til at stole på. Han er ambitiøs ad helvede til, og sætter pris på at være The Boss. Også på de privilegier og lønnen, der følger med. Han elsker luksus, men han har ingen fine fornemmelser. I hvert fald ikke ret mange. For grundlæggende er det ikke i antallet af stjerner, at hans liv finder mening. Per Mikael Jensen kunne være mange steder i verden. Bare der er noget at bygge op. Noget at kæmpe for. Noget at tro på. Dette er en bog om Per Mikael Jensen som leder og som menneske. Det er ikke den fulde og hele og nøgne historie, for han er hverken færdig med at lede eller leve. Det er et indblik i en mand, der er på vej.

For Niels Erik Løkkebø var livet til søs et naturligt valg, og allerede som 14 årig stak han til søs fra et skib i Nyborg på Fyn. I "Sømand – en ægte kap horner" fortæller Niels Erik Løkkebø sine erindringer fra 55 år på verdenshavene til journalist Lise Mortensen Høy.
Sammen bringer de læseren lidt tættere på det barske, men også spændende liv på havet.

Bogens forord er skrevet af Hans Kongelige Højhed Prins Henrik.

Dette er ikke historien om, hvad jeg har gjort. Det er historien om, hvordan jeg gjorde det. Dette er en bog for alle, der ønsker at få succes. En bog om at se muligheder, hvor andre ser problemer. Om at få det bedste ud af de mennesker, man har omkring sig. Om at vinde i forhandlinger. Om at investere i dårlige tider. Om at udvise mod, når andre tøver. Petter Stordalen er en af Skandinaviens mest succesfulde iværksættere. I denne bog afslører han, hvordan han gik fra at være jordbærsælger til at opbygge en international hotelkoncern med næsten 200 hoteller og mere end 13.000 ansatte. I bogen deler han rundhåndet ud af sine erfaringer og alle de tips og tricks, som har gjort ham til den, han er i dag – både som ægtemand, far og erhvervsleder.

I Cockpittets hemmeligheder løfter pilot og flyinstruktør Morten Knoth sløret for hvad der foregår bag den skudsikre cockpitdør.