Primære faneblade

  • Hans Lyngby Jepsen: Kold, sød, stærk og brændende : brændevin i Norden

  • Kristof Glamann: Bryggeren
    Af Kristof Glamann (2017)

  • Carlo Andersen (f. 1904): Farvel til damphesten

  • Kristof Glamann: Øl og marmor : Carl Jacobsen på Ny Carlsberg
    Af Kristof Glamann (2017)

  • Jane Kjølbye: Kødets mester : en samtalebog med slagtermester Jan Lund - om kød, kvalitet og opskrifter
    Af Jane Kjølbye (2017)

  • Louise Karlskov Skyggebjerg: Industri på udstilling