Mere end 100 opskrifter fra det tyrkiske køkken suppleret med forfatterens personlige kommentarer, der giver et indblik i den tyrkiske madkultur fra råvarer til det færdige produkt.
Mere end 100 opskrifter fra det tyrkiske køkken suppleret med forfatterens personlige kommentarer samt fotografier, der giver et indblik i den tyrkiske madkultur fra råvarer til det færdige produkt
