Paradiset i Nordsjælland : jorder, haver, krat & fiskerier ved Abbediet i Esrum

Af Jens Ove Trans (2018)
Om hvordan munkene ved Esrum Kloster i middelalderen ønskede at skabe et "paradis på jord" og anlagde haver i og omkring klosterkomplekset med henblik på at være selvforsynende
Om hvordan munkene ved Esrum Kloster i middelalderen ønskede at skabe et "paradis på jord" og anlagde haver i og omkring klosterkomplekset med henblik på at være selvforsynende