Lektørudtalelse
Kort om bogen
Gå i køkkenet og bag med nogle af de kendte fra "Den store bagedyst" eller lav mad med Børneavisens egne madopskrifter. 60 tegnede opskrifter oprindeligt trykt i Børneavisen og nu samlet for første gang i bogform. Fra 8 år
Beskrivelse
Bogen indledes med nogle teoretiske afsnit om fx køkkengrej, køkkenskik, holdbarhed, kogetider, råvarer og de fem grundsmage. Herefter følger 60 tegnede opskrifter. Hver opskrift indledes med et foto af den kendte person, som står bag opskriften, eller et foto af et barn som har prøvet at bruge opskriften. Der er en samlet liste med alle ingredienser, som skal bruges til opskriften og efterfølgende en nummereret trin for trin vejledning med tilhørende instruks og tegning af handlingen. Der er bl.a. opskrifter på dadelkugler, fastelavnsboller, kringle, hveder, one pot pasta, svensk pølseret, daal og squashdeller. Forrest i bogen er der indholdsfortegnelse med sideangivelser
Vurdering
Inspirerende og børnevenlig opskriftbog med populære kager og madretter, som virker meget overskuelige og nemme at gå i gang med. De tegnede anvisninger er tydelige og klare i deres instrukser og giver læseren lyst til at prøve kræfter med en opskrift. Anvendelig for alle nybegyndere i et køkken og vil kunne bruges til undervisning i madkundskab
Andre bøger om samme emne
Børnenes kokkeskole indeholder også børnevenlige og klassiske retter og Nem mad du selv kan lave har også gode anvisninger på børnevenlige og populære retter