Lektørudtalelse
Kort om bogen
En bajer, en pivert eller en pils - kært barn har mange navne. Læs her om øllets historie i Danmark og dets betydning for danskerne. For læsere, der gerne nyder et godt glas øl, den opgaveskrivende eller dig, der bare er nysgerrig
Beskrivelse
Bogen, der er en del af serien "100 Danmarkshistorier", indledes med en række historisk beskrivende kapitler. Efterfølgende fortælles der om den bajerske øls indtog i Danmark, hvor emner som afholdsbevægelsen, flaskeproduktion og ølskat berøres. Slutteligt kommer bogen ind på mikrobryg samt det mangfoldige danske ølmarked
Vurdering
Denne bog formår på forholdsvis få sider at beskrive et vigtigt stykke danmarkshistorie. Teksten, der både er underholdende, lærerig og velskrevet, kommer i sin beskrivelse hele vejen rundt og får også beskrevet øl rent kulturelt. En yderst informativ og hyggelig lille bog, der nydes bedst med et godt glas øl
Andre bøger om samme emne
En anden titel, der har en historisk skildring af øl i Danmark, er fx Dansk øl - 1850-1950