Lektørudtalelse

Forfatter: Anya Voel

Kort om bogen

Inspirerende guide til, hvordan man gennem kostændring kan blive fri af type 2-diabetes. Med udgangspunkt i den nyeste forskning samt talrige klientforløb, præsenterer ernæringsekspert Jane Kudsk ni trin til at spise sig rask. For alle med type 2-diabetes samt fagpersoner og pårørende

Beskrivelse

Fagbog der i 9 trin viser vejen til et stabilt blodsukker. Baseret på ny viden og de mange diabetikere, hun har hjulpet, opfordrer forfatteren til at glemme fedtforskrækkelsen og indtage mere naturligt fedt, som giver langvarig mæthed og et stabilt blodsukker. Bogen indeholder vejledning til ændring af livsstil, beretninger fra tidligere diabetikere samt 18 opskrifter. Bogen er en opdateret version af en tidligere udgave fra 2019, Spis dig fri for type 2 diabetesJane Kudsk er foredragsholder og forfatter med en kandidatgrad i human ernæring

Vurdering

Solid, gennemarbejdet og let tilgængelig fagbog om at leve bedre med type 2-diabetes. Denne opdaterede version af bogen fra 2019 er med nye personlige succeshistorier fra folk, der har levet efter de 9 trin samt 18 madopskrifter. En evidensbaseret titel med et sundhedsfremmende sigte, der kan gøre en forskel

Andre bøger om samme emne

Lignende relevante fagbøger er fx Sådan! og Ud af diabetes 2