Søgeresultater: 31

Tarmens tilstand og vores fordøjelse er tidens helt hotte emne, når vi taler om sundhed. Nyere forskning slår fast, at dette tidligere undervurderede organ er kilden til vores helbred, men hvordan reparerer vi den, når det fysiske såvel som det mentale helbred halter? Svaret ligger i denne kogebog: Følg GAPS-kuren, få styr på din tarmflora og bliv rask!Tankegangen og principperne bag den banebrydende GAPS-kur er intet mindre end et paradigmeskift i måden, vi forstår og forsøger at behandle et væld af kroniske sygdomme og diagnoser på i dag. En lind strøm af nye forskningsresultater bekræfter, hvad tusindvis af personer, der har fulgt GAPS-kuren verden over, kan berette om: at sygdomme som fx diabetes 1 + 2, autisme, depression, tarmsygdomme, overvægt, allergi og gigt kan have rod i en ringe tarmflora. Kuren adskiller sig markant fra andre kure, som blot er symptomdæmpende, ved at gøre helt rask og medicinfri. GAPS® er lanceret af neurolog, ernæringsekspert og mor til en forhenværende autist, Natasha Campbell-McBride. Det står for Gut and Psychology Syndrome, en fælles betegnelse for diagnoser og symptomer med rod i en tarmflora, der er ude af balance. En tilstand flere og flere rammes af på grund af vores moderne livsstil. Ud over sin egen kliniske erfaring og forskning har Natasha Campbell-McBride udviklet kuren på baggrund af kollegers erfaringer, der er indsamlet og/eller dokumenteret gennem knap 100 år. GAPS-kogebogen handler om den køkkenmæssige side af GAPS-kuren. Ud over at udstikke de overordnede retningslinjer bringer bogen de lækreste opskrifter på hjemmelavet mad af gode råvarer, hvor trends som økologi, dyrevelfærd, gamle madlavningsteknikker, fermentering, fondkogning, juicing samt brug af smør og masser af andre gode, gammeldags fedtstoffer er i højsædet. Læseren lærer, hvordan man laver alle former for velsmagende sukker- og stivelsesfri GAPS-mad til hverdag og fest året rundt – med en sund og rask tarm som gevinst. Om forfatteren Signe Gad er selvlært madentusiast og udvikler af opskrifterne i GAPS-kruen. Uddannet skuespiller, lærer i alexanderteknik samt freelance speaker. Blogger og artikelskribent i forskellige tidsskrifter. Efter 4 intense år med GAPS-mad, research og eksperimenteren springer hun nu ud som kogebogsforfatter, idet hun har skrevet den kogebog, som hun selv manglede, da hun for 4 år siden tog sagen i egen hånd for at hjælpe sin datter af med den mavepine, der havde hjemsøgt hende i 7 år. Som en sidegevinst har hun også selv fået has på diverse fysiske plager ved at følge GAPS-kuren.

Naturligt sund er en samling velsmagende og sunde opskrifter, der også indeholder en masse tip til at tilberede sæsonens frugter og grøntsager, som er så vigtige for vores sundhed. Ved at spise godt og have sunde livsstilsvaner (ingen rygning, begrænset alkoholindtag og daglig fysisk aktivitet) kan du tabe dig, hvis du har brug for det, sænke dit blodtryk, sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet, styrke dit immunforsvar, få en sund tarmflora, få mere energi, føle dig yngre og smukkere og forebygge en række sygdomme. Opskrifterne i denne bog er ernæringsmæssigt afbalancerede, fordi de er tilberedt med en varieret mængde af gode og sunde ingredienser. Du behøver ikke have en grad i ernæringsvidenskab eller være uddannet kok for at kunne sætte en velsmagende og sund salat eller smoothie på bordet hver dag – og du behøver heller ikke at have masser af tid. Det er slet ikke så kompliceret, og det eneste, du behøver, er en smule lidenskab og motivation. Om forfatteren Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin- og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet.

Når mad er sund, bliver man automatisk slank af den, tænker mange. Mens andre tænker: Hvis maden slanker, er den nok også sund. Men sådan er det langt fra altid: Man kan sagtens spise sund mad i årevis uden at tabe et eneste gram. Og man kan spise bjerge af slankemad uden at blive særlig sund. Heldigvis kan sundhed og vægttab sagtens kombineres. Det kræver dog, at man har viden og tager ansvar, og opskriften på at lykkes har Sara Jin Smidt.
Sara, der står bag den populære blog Healthy Skinny Bitch og kostprincipperne af samme navn, har gennem mere end 10 år som personlig træner og kostvejleder hjulpet hundredvis af kvinder med at opnå effektive vægttab og holde vægten bagefter – med helt almindelig mad, der er enkel og overkommelig i en travl hverdag.
I sin nye bog afslører hun hemmeligheden bag succesen og forklarer, hvordan man skal sammensætte sin kost for at opnå de resultater, man drømmer om. Uden fastlåste kostplaner, uden hokuspokus – men med masser af lækker mad.

Så er den her endelig! Bogen hvor du bliver slank på kun ét sekund. Det er nemlig lige præcis så lang tid det tager at træffe et valg! Og det gælder selvfølgelig også det, vi spiser. Mange kure er et quick-fix, hvor man taber sig hurtigt ved at spise efter en stram kostplan – og efterfølgende tager det hele på igen. Men dette er ikke en quick-fix kur. Tværtimod.

Hvad end vi vil tabe os eller leve sundere, så er der ingen grund til ekstreme kure, hvor man udelukker bestemte fødevarer, som f.eks. de udskældte kulhydrater. Det er hverken særlig kompliceret at tabe sig eller leve sundt. Og ja, man kan sagtens spise både brød, ris og pasta. Det er der faktisk rigtig mange gode grunde til, at vi skal!

I langt de fleste tilfælde vil det kræve små ændringer i kost- og motionsvaner, hvis man vil tabe sig eller leve sundere, men det vil til gengæld have en stor effekt, være langt mere holdbart.

Denne bog indeholder opskrifter på mange af danskernes favoritretter, de er bare lavet lidt sundere.

Per Brændgaard er ernæringsekspert, uddannet cand. scient, leder af Center for Bevidst Sundhed og underviser på At Work Skolen. Bogens opskrifter er udviklet af Gry Windelev, uddannet kok på Gl. Mønt.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

Mikrobiotaen i vores tarmsystem, dvs. de cirka 1,5-2 kg mikroorganismer, som bor i vores tarm, er helt afgørende for, at bl.a. vores immunforsvar, fordøjelsesevne og tarmsundhed er stærk og velfungerende. E-bogen er lavet i fixed format.

Bogen henvender sig til alle chokolade- og kakao-entusiaster, og dem er der jo temmelig mange af. Målgruppen er naturligvis især kvinder og især sundhedsbevidste chokoladeglade kvinder. E-bogen er lavet i fixed format.

Bogen er både for alle os, der gerne vil leve sundt og forebygge kræft i al almindelighed, men også for folk, der allerede har været ramt af kræft, og gerne vil ændre kosten fremadrettet, alene eller sammen med hele familien.

Spis tarmen sund og tab dig giver dig 50 lækre og næringsberegnede opskrifter og en overskuelig plan for dit vægttab. Reglerne er enkle – spis fiberrigt og grønt suppleret med gode fedtstoffer og probiotiske fødevarer. Det vil gøre din tarmflora sund, få dig til at tabe dig og give dig en glad, flad mave.

Denne bog giver dig den ultimative guide til, hvordan du med få anstrengelser og helt almindelig mad kan forkæle de tarmbakterier, der arbejder med dig, og gøre livet surt for de bakterier, der modarbejder dig. Resultatet er en stærk tarmslimhinde, der kan optage flere vitaminer, regulere dit blodsukker og din vægt, sende feelgood signaler til din hjerne og holde skadelige bakterier i skak. For at gøre det let for dig at fremtrylle den tarmvenlige mad har forfatterne til bogen kreeret 60 skønne opskrifter, der alle er baseret på helt naturlige råvarer. Du får inspiration til alt fra sund morgenmad til frokost på farten, mættende middagsretter og lette lækkerier. Kostprincipperne tager udgangspunkt i den nyeste forskning på området og er grønne, grove og glutenfri.

Kan man opnå en slank, sund og tonet krop uden at træne til et maraton, have en personlig træner eller følge en streng diæt? JA - kodeordet er FOKUS. Med fire årlige sundhedsboosts på hver blot fire uger kan du sagtens få den krop, du gerne vil have - uden at leve ekstremt. Med en minimal indsats kan du få maksimal effekt, så du kan opnå både vægttab, mere tonede muskler og større sundhed - uden at skulle omlægge dit og familiens liv. Du spiser sunde og velsmagende måltider, som kan tilberedes på et kvarters tid samtidig med, at du træner kort, men ultraintensivt i 20 minutter ad gangen, seks gange om ugen. Og følger du anvisningerne, er du garanteret resultater.

Din tarm er forbløffende intelligent. Den indeholder millioner af nerveceller mage til dem, du har i hjernen, og er hjemsted for en hel hær af mikroskopiske bakterier, der har kæmpestor indflydelse på dit humør, din vægt og dit immunsystem. Dit mikrobiom, kaldes dette vigtige kraftcenter i din krop, og med denne bog i hånden får du nu enestående muligheder for at styre dit mikrobiom og dit liv i præcis den retning, du ønsker - med noget så skønt som helt naturlige madvarer. Du skal bare lære at fodre de gode, sundhedsfremmende bakterier i din tarm og udsulte deres fjender, der truer dit velbefindende.
Tag med den britiske læge og BBC-journalist Michael Mosley på opdagelsesrejse ind i dit tarmsystem og få de skræmmende facts om, hvordan usund mad og for meget antibiotika truer med at udslette vores gode bakterier, og konsekvenserne af det: Et boom i moderne livsstilssygdomme som allergi, fødevareintolerancer, diabetes, depression og overvægt. Heldigvis får du også modgiften. Mosley giver dig de nyeste videnskabeligt dokumenterede metoder til at få styr på suget efter sukker og andre former for usund mad i alt for store mængder. Hvordan du opnår mere energi og bedre humør i hverdagen – og større modstandskraft over for livsstilssygdomme, som dine små venner i tarmsystemet på snedigste vis kan beskytte dig mod, hvis du forkæler dem på rette vis.
I Sund mad til kloge tarme kan du også møde danske kvinder, der på bare fire uger skabte revolution i deres mikrobiom ved at spise de gode tarmbakteriers livretter - og blev belønnet med et velvære helt uden sidestykke og et imponerende vægttab i samme hug.
Bogen er spækket med de lækreste, tarmbakterievenlige opskrifter, kostplaner, tjeklister og tips. Kort sagt alle de redskaber, du har brug for, hvis du vil skabe positiv forvandling i din tarm og ændre dine spisevaner en gang for alle

Drømmer du om at tabe dig? Om mere energi, en stærk krop og en bedre fordøjelse? Måske bedre søvn og bedre humør? Så står du med den rette bog i hænderne.

SUPER 5:2 er en effektiv og inspirerende guide t il dig, der gerne vil leve sundere – én gang for alle. Kostekspert Louise Bruun og læge Jerk W. Langer har forvandlet deres store er faring og den nyeste forskning til en 10-ugers kur, der ikke alene giver dig et vægt tab på op til 10 kg – men også en krop, der sprudler af energi, styrke, velvære og livsglæde.

SUPER 5:2 bygger på 5:2-princippet, hvor du faster let i to dage og spiser almindeligt i fem dage. Som noget helt nyt får du i denne bog både opskrifter til fastedagene og t il de fem dage, hvor du ikke faster. Du får også et enkelt og effektivt træningsprogram samt masser af gode råd om livsstil, søvn, fordøjelse og meget andet. Kort sagt alt det, du har brug for for at opnå dit mål. Og alle kan være med.

I SUPER 5:2 FÅR DU:

* Opskrifter på skøn mad - både til fastedagene og de dage, hvor du ikke faster.

* Enkelt og effektivt træningsprogram, du kan følge uge for uge.

* Tips til, hvordan du giver krop, livsstil, fordøjelse, søvn og humør et sundt boost.

Louise Bruun er ernæringsterapeut, personlig træner og kendt fra magasiner og tv. Hun har i 10 år rådgivet danskere om at få den krop, den energi og det liv, de drømmer om.

Jerk W. Langer er læge og foredragsholder. Han er ekspert på flere tv-programmer og en af Danmarks mest benyttede kommentatorer og skribenter om sundhed, motion og vægttab.