Spiselig økonomi : en sulten økonom forklarer verden
Detaljer om materialet
Kort beskrivelse
Med afsæt i forskellige fødevarer som fx kokos, kylling og græshopper udfoldes og beskrives en række økonomiske og historiske bevægelser i verden. For læsere med interesse for økonomi, mad og historie. En sjælden kombination af gastronomiske anekdoter, historie og økonomi