Lille opskriftssamling med afsæt i det marokkanske køkken. For læsere, der søger inspiration til krydret og eksotisk hverdagsmad
Anmeldelse:
Lektørudtalelse
De små delikate retter præsenteres flot med indbydende farvefotos. Teksten er - grundet bøgernes format - sat i en forholdsvis lille type. Oversættelsen giver flere steder anledning til let forvirring, og er undertiden decideret forstyrrende for det endelige resultat. Her og der har man helt undladt at oversætte og ladet det franske ord stå, fx nems (forårsruller) og fenugrec (bukkehornsfrø)
