Salater er både nemme at spise og overkommelige at lave. Alligevel ender det ofte med en lidt trist omgang, fordi vi putter de samme få, halvkedelige ingredienser i hver gang. Denne bogs ærinde er at vise, hvordan vi med lidt snedig omhu og kreativ indsats får mere spændende salater og dermed også flere grøntsager på bordet.
50 opskrifter på salater opdelt efter indholdet af kalorier, og med fokus på at være sunde, mættende, smagfulde og simple at tilberede
Anmeldelse:
Lektørudtalelse
Opskrifterne virke enkle, både ingrediensmæssigt, tidsmæssigt og mht. sværhedsgraden. Bogen har en flot forside, men ellers er de forskellige fotos lidt blege