Søgeresultater: 140

Sørens Saga er historien om den sidste af de store, gamle danske entreprenører. Søren Langvad var i mere end fyrre år topchef og eneejer i Pihl & Søn, som han drev frem til at blive en af landets største entreprenører – kendt for byggeriet af Operaen, Skuespilhuset, Storebælt, Øresund og talrige andre ikoniske byggeog anlægsprojekter.

Sørens Saga fortæller også historien om, hvordan Pihl & Søn i august 2013 kuldsejlede i en af Danmarkshistoriens største konkurser. Året forinden var
Søren Langvad selv blevet tvunget fra magten og siden bortvist fra sin egen virksomhed, og ved juletid 2012 faldt han om og døde i sneen foran sin hoveddør.

Sørens Saga er nutidig saga om en maskulin betvinger af den fysiske verden. Benhård, men varmblodet, og en født lederskikkelse, som med hjælp
fra sine håndgangne mænd opbyggede et stort internationalt imperium. Hans dristighed, mod og kampånd førte ham fra triumf til triumf, men også ud over kanten.

Biografien om Søren Langvad giver et unikt indblik i de dramatiske omstændigheder, der førte frem til Sørens Langvads død og Pihl & Søns endeligt.
Men det er først og fremmest skildringen af et helt usædvanligt livsforløb – på én gang drama, reportage og erhvervsjournalistik, der går tæt på
hovedpersonen og tager os med ud på byggepladser dybt inde i Island og i Panamas ufremkommelige regnskove.
 

"Den magiske nælde" indeholder en vifte af inspirerende, interessante og lækre opskrifter med den ukrudt vi elsker at hade, brændenælden. Nældens store indhold af vitaminer, mineraler og sporstoffer gør den til en meget vigtig, men overset, ernæringskilde. Bogen samler ny og gammel viden om brændenældens helbredende egenskaber og beretter om nyere forskning der understøtter gammel viden. "Den magiske nælde" fortæller om nælden i vores kulturhistorie, hvor den har været omgivet af mystik og magi, og er blevet forbundet med alskens overtro, mystiske og utallige egenskaber.

En forårsdag I 2000 deltager Thomas Gravgaard i et fodboldslagsmål i sin nye skotske hjemby, Edinburgh. Det bliver et endegyldigt farvel til barndommens idealer, hvor konfrontation for enhver pris skulle undgås. Og det bliver et skridt videre fra ungdommens fascination af fankulturens romerlys og slagsange til en glødende interesse for organiseret fodboldvold, fra medlemskab af den spanske ultrasgruppe, Frente Atlético, til nære bekendtskaber i det britiske hooliganmiljø. Hans oplevelser med den betændte rivalisering mellem Celtic og Rangers og siden hen Cardiff Citys mest berygtede fans bliver på én gang frigørende og identitetsskabende. Han opdager hurtigt, at han føler sig hjemme blandt hooligans, og undervejs går det langsomt op for ham, hvad det præcis er, den ekstreme fodboldscene kan tilbyde en pacifistisk søn af to folkeskolelærere – en opdagelse, der bidrager kraftigt til flere depressioner, men som også anviser en vej frem som mand i et kønsforvirret dansk samfund.

Hjemmet iscenesættes og italesættes som aldrig før – i livsstilsmagasiner, dameblade, tv-udsendelser om boligkøb og rengøring og meget mere. Men hvad betyder begrebet og fænomenet hjem? Hvor er vi hjemme? Hvordan hænger hjem sammen med hjemlighed? Kan vi ’hjemme den’ andre steder end derhjemme? Og hvad med vores børn – hvordan oplever de hjem udspændt mellem dagtilbud/skoler og hjem? I bogen "Hjemlighed" byder adjunkt og ph.d. Ida Wentzel Winther på en antropologisk feltvandring i hjemmet. Der trækkes på arkitektur- og kulturhistorie, familie- og børnesociologi og socialanalytik. Bogen henvender sig til læsere, der vil gå bag om et af tidens hotte begreber og herigennem få udfoldet selvfølgeligheden ’hjem’. Det være sig arkitekter, designere, pædagoger, lærere, familie- og børneforskere, geografer studerende i moderne kultur, sociologi, antropologi mv.

Kan Pep Guardiola og Alex Ferguson trylle? Er det magi, der ligger bag Vince Lombardi, Johan Cruyff og Phil Jacksons præstationer? Brüchmann og Trolle afdækker hemmelighederne bag nogle af de største og mest varige succeser i sportens historie – og bygger bro mellem bold og business ved at se på, hvad der fremmer store præstationer.

Uanset om det handler om at lede og inspirere Michael Jordan, Joe Montana, Michael Laudrup eller Lionel Messi, går vejen ikke gennem magi, men gennem motivation, individuel ledelse og systematisk arbejde med mennesket frem for spilleren.

I eksempler og interviews får læseren opskriften på varig succes i organisationer. Få også et helt nyt indblik i det arbejde, som hjemlige trænere som Thomas Frank, Ståle Solbakken og Kasper Hjulmand yder. Kendetegnende for disse sportsledere handler det ikke om at opnå resultater, men om at skabe dem.

Forfatterne gør op med måleskemaer og simple resultatmål, for vejen til en styrket konkurrenceevne ligger i menneskers potentiale. I Champions League – såvel som i erhvervslivet.
 

Desserternes mester, Morten Heiberg, giver dig sine allerbedste opskrifter på mousse, creme brûlée, tiramisu, fromage samt kager i massevis: Macarons, eclairs, pavlova, marengs, kokostoppe, lagkager, tærter og ikke mindst konfekt, trøffelkugler og flødeboller.

Bogen indeholder lækkert præsenterede opskrifter med masser af fantastiske fotos, detaljerede beskrivelser af fremgangsmåder og alt hvad du har brug for af viden og teknikker til at fremstille de forskellige typer desserter.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og meget mere, skrevet af tvillingerne Niels og Carl Plum. Hvis man ikke allerede er selvforsynende med brød, så bliver man det efter endt læsning.

Vejer du for meget? Vil du gerne ned i vægt? Er du træt af slankekure, fedthysteri, mirakelpiller og kalorietælleri? Så er denne bog noget for dig. Omega-metoden er ikke en kur; det er en metode, der gør dig i stand til at styre din vægt.

Bogen er fuld af råd til omlægning af kost samt masser af opskrifter, der følger Omega-metodens principper.

• Komplet 28-dages kostplan
• 80 sunde og lækre slankeopskrifter
• 40 opskrifter på 200 kalorier

Spis sund, nærende og slankende mad fem dage om ugen, og fast let to dage, så dit vægttab får det sidste og afgørende boost inden sommer.

Dét er formlen i BIKINIKLAR MED 5:2, hvor du får masser af traditionelle slankeopskrifter plus en række simple opskrifter på 200 kalorier til dagene med let faste.

Du får også en komplet 4-ugers kostplan, som fortæller dig, hvad du skal spise morgen, middag og aften i samtlige 28 dage for at blive bikiniklar på rekordtid.
 

Michael Laudrup er den bedste fodboldspiller Danmark nogensinde har haft. Genial, elegant og konstruktiv. I 100 flotte fotos kortlægges karrieren sammen med knivskarpe tekster af Troels Mylenberg.

Efter 27 år som træner for Manchester United er Alex Ferguson nu trådt tilbage. Han satte et flot punktum for sin karriere med Uniteds trettende Premier League-mesterskab, og han bliver i vid udstrækning anset for at være en af verdens bedste trænere.

I de seneste 25 år er der sket enorme forandringer i Manchester United. Det eneste konstante element har været kvaliteten af Fergusons hold og Uniteds sejrsgang, der blandt andet indebar, at klubben vandt Champions League for anden gang i 2008. Ferguson skabte en målbevidst men åben og meget misundt kultur i klubben, og den lever stadig lever i bedste velgående.

 I Fergusons tid har Manchester United forvandlet sig fra en konventionel fodboldklub til en kæmpe erhvervsvirksomhed – og han har selv fulgt med tiden. Ikke mindst i kraft af hans formidable evne til at samle det rigtige hold omkring sig, både på og uden for banen. Han var en fremragende persontræner, og gennem årene skulle han i stigende grad forholde sig til globale stjerner. Hans forhold til Christiano Ronaldo var enestående, og David Beckham har beskrevet Ferguson som en faderfigur.

 I de seneste fire år har Ferguson reflekteret over og nedskrevet højdepunkterne i sin enestående karriere, og nu fortæller han så sin fantastiske historie, fra ungdommen i de hårde skibsværftsområder i Govan til fodboldverdens tinde.
 

Danish Dynamite sætter fokus på fodboldspillerne fra de glade 80’ere, lader dem fortælle historierne fra dengang og trække tråde op til i dag. De fortæller om holdet og kampene, om forberedelserne, det mentale pres, de private omkostninger, sejre og nederlag – og selvfølgelig masser af sjove anekdoter og oplevelser fra omklædningsrummene.