Søgeresultater: 44

Bogen fortæller historien om landevejens udvikling gennem de sidste knap 150 år. Periodens start var præget af jernbanernes dominerende rolle til fjerntransport, men snart øgedes også trafikken på landevejene, og de amtslige vejvæsener fik store udfordringer med at udbygge, udvikle og forbedre vejene, så de kunne leve op til nye transportbehov og nye, tungere og hurtigere køretøjer. Ikke mindst bilismens fremmarch stillede krav til vejvæsenernes organisation og teknologi. Bogen giver en god oversigt over periodens vejudvikling med facts og baggrundsviden, men fortæller også de mange spændende historier om liver på og ved de amtslige veje gennem de sidste knap 150 år, set gennem de rejsendes og vejbyggernes øjne. Bogen er rigt illustreret og henvender sig dermed til alle med kultur- og teknikhistorisk interesse.

I Den hemmelige kok går journalist Mats-Eric, som flere gange har optrådt i dansk tv som ekspert i fødevarefusk, i kødet på de fødevarer, vi forbrugere intetanende køber og spiser dag efter dag med god samvittighed. Hans research fører ham bagom produkternes varedeklarationer og til afsløringer af, hvad der i virkeligheden gemmer sig bag de mange E-numre.

Det bliver mere og mere populært at lave sine egne kryddersnapse, og denne bog er inddelt efter, hvor lang tid der går fra man har samlet sine råvarer til man har en færdig snaps.

Det er både de hurtige, der har en trækketid på mellem 1 uge - 2 måneder, og dem der kræver lidt mere tålmodighed og planlægning på 2 måneder til 6 måneder - og så er der de snapse, der er virkelig værd at vente på, og som skal trække over 6 måneder.

Og hvis man gerne vil lave en rigtig god snapsemiddag er der gode, gedigne opskrifter til både et rigtig, ordentlig frokostbord og til en god, fyldig kødret og desserter, som egner sig fremragende til kryddersnapse lavet på bær og nødder.

Det danske skib SS Lars Kruse og dets besætning blev ofre for en af 2. Verdenskrigs værste katastrofer med tilnavnet ”Lille Pearl Harbor”. 2.574 giftgasbomber om bord på et amerikansk skib eksploderede under et tysk luftangreb mod den italienske by Bari og sendte en regn af sennepsgas ud over havnen. 17 skibe blev sænket, langt over 1.000 omkom, og giftgassen medførte ufattelige lidelser og død, som kunne have været undgået, hvis de allierede chefer ikke var gået i panik.

Mobilitet er nutidens mantra. Kloden er omspændt af uendelige strømme af mennesker og gods, der transporteres rundt med stadig større hastighed. I cyperspace hvirvler informationer af sted ved hjælp af teknologier, som udvikles i rivende tempo. Mobilitet er forudsætningen for at udnytte det moderne livs muligheder og leve op til dets krav. Denne bog stiller det grundlæggende spørgsmål, hvordan den øgede mobilitet påvirker det sociale liv - og finder svarene i dybtgående interviews med et bredt udsnit af befolkningen. Den lette adgang til fysiske og virtuelle rejser åbner mulighed for fantastiske oplevelser og for at indgå i netværk på kryds og tværs af kloden. Mobilitet er for mange en både værdsat og uomgængelig del af tilværelsen. Samtidig udvikler nogle en nærmest manisk afhængighed af at have adgang til internettet og deres mobiltelefoner, mens andre klager over, at menneskelige relationer er blevet overfladiske, fordi alle altid er på vej et andet sted hen. De fleste er ved nærmere eftertanke stærkt bekymrede over, at den stigende rejseaktivitet er en voldsom miljøbelastning, men konsekvenserne af at begrænse mobiliteten forekommer uoverskuelige. Bogen tegner et komplekst billede af, hvordan de mange former for mobilitet indvirker på hinanden - og opridser dermed vilkårene for udvikling og forandring.

Hvordan får man skabt en entrepreneuriel videnskultur og et entrepreneurielt samspil mellem universiteter, det etablerede forretningsliv og iværksætterne? Entrepreneurship i vidensamfundet giver svaret. I vidensamfundet skabes samfundsværdierne ved at omsætte viden til praksis. Da Danmark befinder sig i toppen af verdenssamfundet, kan danske virksomheder kun konkurrere i kraft af et stadigt højere videnindhold i produkter og organisationer. Det har for alvor rettet opmærksomheden mod de videregående uddannelser. Hvert år springer tusindvis af iværksættere ud som selvstændige, men mellem den teoretiske og praktiske verden er der imidlertid fortsat en stor kløft. For at løsne op for denne problemstilling følger bogen to spor. Først følges skridt for skridt videnområderne. Dernæst skildres leddene i forretningsanalysen - lige fra forretningsarenaen til etableringen af en vækstvirksomhed. Der lægges vægt på, at forrretningspotentialer findes alle vegne, at nye, levedygtige virksomheder i høj grad udspringer af eksisterende forretningsmiljøer, og at universiteterne især skal spille sammen med de større forretningsmiljøer, hvor Danmark gør sig stærkt gældende i verden.

Denne bog henvender sig til lærere, ledere og andet pædagogisk personale på erhvervsskolerne med det formål at tage feedbackbegrebet op til behandling. Hvad er det, hvad dækker det over - og hvad er det nye i forhold til den aktuelle praksis på skolerne?

Nana Wad går til vinen med højt humør, stor passion og en befriende usnobbet holdning og giver læseren en indføring i druernes og vinens verden.

Bogen introducerer pædagogisk vinbegreber og regler og fører dig sikkert gennem vin-vokabulariets kringelkroge. Få metoder til, hvordan du skal smage på vinen, forstå det du smager og huske det, du godt kan lide.

VIN gør op med en masse myter og giver dig svar på, om du må servere rødvin til fisk, om det er fedt at være sprød, når man er en hvidvin og hvorfor det ikke er tøset at drikke hverken rosé eller bobler.

Til alle tider har mennesker været svage over for æstetiske virkemidler, som ad hemmelige veje fanger, fortryller og fastholder opmærksomheden.
Størrelse og farve, form og rytme påvirker lysten til at sige Ja og Nej.

Æstetisk ledelse undersøger, hvordan organisationer bruger æstetiske virkemidler - og uundgåeligt gør det. Organisationer bruger nemlig ikke kun viden og værdier, når de træffer beslutninger. De bruger også æstetiske virkemidler.
Bogen indeholder kapitler om organisationers image, retorik, fortællinger, design, reklame og arkitektur.

Denne bog handler om den danske svinesektor, der i dag som verdens største eksportør af svinekød henter mange milliarder eksportkroner hjem til Danmark. Hvordan blev den til, og hvem var frontløberne? Det er en bog om magtkampe, fusionsbølger, politisk lobbyisme på højeste plan, genetik, moderne svinefarme og gammeldags landmandskab.

Andelsledelse har været en succes for en lang række virksomheder og har gjort slagterierne til den store internationale succes som de er i dag.
 

Bogen er en del af Den danske ledelseskanon.

Arianna Huffington er kendt for at have grundlagt og opbygget internetmediet Huffington Post, som hun nu er bestyrelsesformand for. Men i 2007 kollapsede hun og faldt om derhjemme på grund af overanstrengelse. Denne dramatiske hændelse fik hende til at stoppe op, genoverveje formålet med sin tilværelse – og skrive en bog om sine nye erkendelser.

At leve – Arianna Huffingtons metode til succes: trivsel, visdom, forundring og gavmildhed (amerikansk: Thrive) er resultatet. Bogen har gået sin sejrsgang over hele den engelsksprogede verden, hvor den ved udgivelsen lå på bestsellerlisterne hos samtlige medier og boghandlere i månedsvis.

Arianna Huffington, som er blevet kaldt en af verdens mest indflydelsesrige kvinder, blev af sit kollaps tvunget til at stoppe op – og erkendte, at hun ikke kunne fortsætte ad hverken samme spor eller i samme gear. Hun skriver selv, at den meget personlige bog handler om ”hvordan jeg på den hårde måde lærte at træde et skridt tilbage og undlade at være så fanget af mit travle liv, at jeg helt gik glip af selve livets mysterium.”

Huffington gør i processen op med, at succes og penge er de eneste mål i livet. Mål, som hun tidligere styrede efter og vurderede højt. Hun kommer frem til fire nye pejlemærker: trivsel, visdom, forundring og gavmildhed. Og Arianna Huffington er en kvinde, der går all in. Hun ændrer sit liv.

Bogen indeholder en lang række fine eksempler og fortællinger, der viser, hvordan Huffington og andre håndterer at forny pejlemærker og finde nye metoder og mål i livet – ligesom hun griber tilbage til de græske filosoffer (og sin græske baggrund) for at finde måder at efterleve de nye værdier på.

Når man placerer professor Steen Hildebrandt og bestyrelsesformand Michael Christiansen i samme lokale, falder talen hurtigt på ledelse og lederskab. De har begge markante meninger om emnet samt mangeårige erfaringer – og derfor står de nu sammen bag bogen Lederskab til tiden.

Det er i Lederskab til tiden, Michael Christiansen tager bladet fra munden og siger sin mening om ledelse i det offentlige i et skarpt opgør med New Public Management. Han mener, at vi skal frisætte det offentlige: ”Vi skal have et dygtigt finansministerium, der kan tage vare på helheden. Når de blander sig i virksomhedsdrift, mangler de erfaring og indsigt”. Og det er i denne bog, Steen Hildebrandt fortæller åbent om den ledelsesresistens, som plager universitetsverdenen, selv når den beskæftiger sig med ledelse som fag: ”Fordi vi var kyndige, kunne vi punktere ethvert forsøg på at være seriøse omkring det ledelsesmæssige i praksis”.

I Lederskab til tiden falder et ord som ”pligt” i øjnene, ligesom Michael Christiansen og Steen Hildebrandt ikke er blege for at bruge ord som ”nødvendighed” og ”magt”. De fortæller åbenhjertigt om deres eget liv med ledelse – fra den første ledelse, der mødte dem i skolen, til den professionelle topledelse i store virksomheder, som de begge er en del af i dag. De behandler lederskab personligt, indefra og udefra.

Langsigtethed i ledelse er vigtigt, mener begge, og berører emnet fra mange forskellige vinkler, men erkender også, at ”nogle virksomheder er dømt til at dø.”, som Hildebrandt formulerer det. Og om DONG-sagen mener Michael Christiansen: ”Jeg er ikke imod opsplitning, men jeg er imod den opsplitning, der alene sker på grundlag af kortsigtet økonomisk tænkning og uden langsigtede perspektiver.”

De taler om, hvordan en god forretningsmand ikke nødvendigvis er en god leder. Om ungdommelig kapitalisme. Om menneskelige forbilleder. Om autoritet. Om tid. Om ensomhed.